La Box Fromage c'est l'abonnement du champion du monde des fromagers et Meilleur Ouvrier de France.
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La Box Fromage c'est l'abonnement du champion du monde des fromagers et Meilleur Ouvrier de France.

Le fromage est l’un des plaisirs de la gastronomie française, mangez sans culpabiliser en recevant chaque mois 4 pièces de fromages artisanaux.

LA BOX DES FROMAGERS FRANCAIS

 

Les fromages de votre box sont conditionnés dans un emballage spécial isotherme avec gel réfrigérant qui conservera vos fromages au frais durant toute la durée de leur transport.

Chaque mois, autour de 550g de fromage réparti en 4 portions avec l’option Simple et autour de 825g de fromage avec l’option Gourmande.

LE CONTENU DE LA BOX FROMAGE

La box fromage comporte 4 pièces de fromages artisanaux, tous différents entre eux, dans une sélection qui varie mois après mois et vous fera découvrir l’ensemble du savoir-faire fromager français. Ils sont sélectionnés chaque mois par Bernard Mure-Ravaud, qui travaille directement avec les meilleurs producteurs du territoire.

La Box Fromage c'est l'abonnement du champion du monde des fromagers et Meilleur Ouvrier de France.
 

La Box Fromage de Septembre

Pour cette box de septembre, une partie des fromages est signée Bernard Mure-Ravaud.

Vous retrouverez dans cette box le picodon d'Ardèche, un palet rond à pâte molle, ferme et fine. Il procure en bouche un fin goût de noisette et de foin. Plus il s’affine, plus sa pâte devient sèche voire cassante, et plus sa saveur s’affirme.⁠

Septembre

La Box Fromage d'Août

Une sélection de 6 fromages de qualité vous attend dans votre Box à Fromages du mois d'Août.

 

Vous retrouverez le fromage signature de Rodolphe Le Meunier, créé en l'honneur de son fils, le Petit Thédore est décliné dans une version aux brisures roses et vertes de bourgeons de cassis.

Août

La Box Fromage de Juillet

1 kilo de fromage vous attend dans la box Fromage de Juillet. Au programme : Fourme, Chèvre, Brie, Comté...

Vous y retrouverez une création originale et unique de Rodolphe Le Meunier, qui a été baptisé en l’honneur de son fils, Théodore. Il en existe plusieurs déclinaisons (aux truffes par exemple), mais celle-ci est la version originelle : «petite et forte comme mon fils !».⁠⁠

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La Box Fromage de Juin

Retrouvez dans la box de juin, 4 fabuleux fromages : une tomme de montagne, un comté AOP bande verte, un Manchego AOP et un cœur de neufchâtel AOP.

La tomme de savoie est sélectionnée par le meilleur ouvrier de France pour sa provenance et sa croute grise claire d'une belle couleur (...)

Juin.png

La Box Fromage de Mai

En mai, dévorez ce qui vous plaît ! Ce mois-ci, la Box a Fromage a opté pour... un Bleu de Chèvre, des séchons de vache, un incroyable Reblochon AOP et une tomme au thé rouge qui a le don de se marier à merveille avec les fragrances fruitées issues de son affinage.

Du Bleu ? D'accord. Mais du Bleu de Chèvre alors ! Ce fromage incroyablement doux vous attend dans la box du mois de Mai.

Mai

La Box Fromage d'Avril

Contenu :

Retrouvez dans votre box Fromage d'Avril différents fromages aux saveurs exceptionnelles : Laqueuille, Goudoulet, affiné de brebis & tomme de Tarentaise. L'affiné de Brebis a été ⁠⁠fabriqué à plus de 1000 mètres d’altitude à partir de pur lait de brebis, ce fromage crémeux à mi-sec révèle une pâte fine, soyeuse et fondante. Malgré sa blancheur pure et homogène, ne vous y trompez pas : son caractère se forge au fil de son affinage !⁠⁠

Avril

La Box Fromage de Mars

Contenu :

Retrouvez dans votre box Fromage de Mars, entre autres, des meules de Gouda au Cumin fraîchement coupées pour vous régaler !

Box Mars

La Box Fromage de Février

Contenu :

Retrouvez à l'honneur du mois de Février le fromage à la cendre très réputée : le Morbier ! Fromage qui nous vient tout droit du Jura et n’en finit pas de conquérir les papilles. Vous gouterez aussi des fromages plus classiques et ferez des découvertes avec le Brie de Meaux, le St-Marcellin et bleu de chèvre.

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La Box Fromage de Janvier

Contenu :

Les 4 fromages du mois de Janvier ne manqueront pas de faire frémir les plus gourmands. Savourez un Comté millésimé, un Munster de nos terroirs, un fromage espagnol… et le favori de beaucoup de personnes, un fromage qui met en avant une herbe aromatique : l’Ail des ours !

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La Box Fromage de Décembre

Contenu :

Une Tomme aux fleurs autrichiennes (recouverte de bleuets, soucis, roses, etc), un Camembert de Normandie AOP très onctueux, une Mimolette de 18 mois aux arômes de grillé, de caramel et de café... et pour finir un Picodon de chèvre fabriqué dans la Drôme et sa caractéristique petite croûte bleutée du à son affinage.